秋冬说藕

作者:辛店镇卫生院    时间:2018-10-25   访问量:27

1/3秋季是吃藕的好时节,这时的藕肉质鲜美,补养作用作用特别好,尤其秋季正是进补养膘的好时节,多吃藕可以缓解秋季带来的枯燥不适感,但是,吃藕的一定不能和一样东西一起吃,因为对身体有损害。


2/3莲藕还具有必定的药用价值,如普遍认为莲藕性寒,味甘凉。莲藕里丰厚的黏液蛋白和膳食纤维能与人体的内胆酸盐、食物中的胆固醇、甘油三酯结合,削减体内脂肪的堆集。莲藕的肉质还有健脾止泻的功效,能增加胃口、促进消化。此外莲藕中很多的单宁酸可收缩血管,具有很好的止血功效。

3/3藕,又叫莲藕、莲菜、菡萏、芙蕖等,是莲肥壮的地下茎,它既可生吃也能炒菜,口感清甜,据说是由印度传入我国的,在我国首要生长在湖北等地,很受国人喜欢。